Ingrediente: Piese de porc care prin fierbere dau gelatina, adica: O jumatate de cap de porc (3 kg) Un rasol de porc (6-700 g) O ureche. Un picior de porc. Organe de porc, dintre care eu folosesc intodeauna: O bucata de inima, Minim 3 bucati de limba, care este cea mai fina bucatica de carne din tot porcul. Rețeta de tobă de casă cu gelatină Timp total 2 ore Ingrediente Două kilograme de căpăţână de porc 500 de grame de ficat de porc O jumătate de kilogram de stomac de porc 250 - 350 de grame de inimă de porc 200 de grame de splină de porc 300 de grame de carne de porc 150 de grame de şorici 120 de grame de slănină Un pliculeţ de gelatină Foi de dafin Toba de casa reteta traditionala moldoveneasca in stomac de porc, reteta ca la bunica. Are din belsug carne, sorici, limba, urechi, usturoi. E cea mai buna toba de casa. Nu e Craciun fara porcarii pe masa, indiferent daca ai sau nu porc, iar acum, avantajul este ca gasesti usor cele necesare, chiar daca nu au gustul porcului crescut in batatura. Toba de porc: cum se face. Reteta toba de casa din cap de porc. Reteta traditionala de cas din carne. Toba din carne de porc si sorici. adultcoven.com. Sign in. Reţete. Coaseţi stomacul la celălalt capăt. Înţepaţi toba cu un ac în 10-12 puncte pe ambele părţi şi introduceţi-o în supa care au fiert cărnurile pentru încă 30-40 8v6oy6.

toba de casa cu gelatina