Ardei capia copti la borcan ingrediente: 2 kg ardei capia 1 lingura sare 2 linguri zahar 250 ml otet 250 ml ulei 500 ml apa 6 catei usturoi din aceste ingrediente rezulta 2 borcane de 800 grame cu ardei capia mod de preparare: Se spala ardei capia foarte bine,apoi se sterg si se pun pe o plita la copt,Acestia trebuiesc rotiti pe toate partile ardei copți, făcuți din 1,5 kg ardei grași cruzi 40 de grame de sare grunjoasă pentru murături 120 de grame de zahăr tos 120 ml. oțet de 5° sau 80 ml. oțet de 9° 1-2 căței de usturoi, după cât de usturoiată vă place salata de ardei copți materiale necesare: borcane și capace care închid etanș Înainte de a ne apuca efectiv de treabă 1. Ardei kapia copti la borcan, o conserva de iarna, reteta foarte simpla si usor de facut pentru o gustare la indemana in zilele lungi de iarna. Anul asta am facut a doua tura de kapia copti ca s-o pun la congelator. Sunt o mare fana a ardeiului copt. Imi place la nebunie, fie ca-l consum intr-o salata simpla, fie o Pentru aceasta reteta aveti nevoie de: - 4 kg ardei capia. - 350 ml otet tare. - 100 ml ulei de masline sau floarea soarelui. - o lingura si jumatate de sare ( sa nu fie fina) - 2 linguri zahar. - o lingura boabe de mustar. - o lingura boabe de piper. - 5-6 catei de usturoi. Ingrediente pentru 4 portii de Salata de ardei copti: 2 borcane ardei copti Freshona (400g fiecare) 30-50ml otet de mere cu miere. 30-50ml ulei de floarea soarelui Vita D'Or. 150-200ml apa. 1-2 linguri zahar tos Castello. Sare Castello dupa gust. Muratura iute. la preparare :D Ingrediente pentru muratura iute: - 2,5 kg de ceapa - 1/2 kg de ardei iuti - 3 L de apa - 1/2 L de otet zahar - 2 linguri cu varf de miere - sare, piper, condimente pt muraturi o turnam fierbinte peste ceapa si ardei. Acoperim oala si le lasam un clocot, toate impreuna. 2O66RF.

ardei capia copti la borcan cu miere