Placinta cu dovleac - retete practice pe care sa le incerci si sfaturi utile. In supe creme, consumat copt sau in diferite retete de prajituri si placinte, aroma dulce a dovleacului este imbietoare, indiferent de reteta pe care o pregatesti. Exista numeroase soiuri de dovleac, de la cele clasice pana la cele hibride, cu seminte sau fara. Intre timp pregătim umplutura, amestecând nuca cu zaharul si esența. Pudrăm planul de lucru cu făină și întindem o foaie mare, dreptunghiulară și subțire de aluat. Presărăm nucă din belsug , după care o rulăm începând dintr-un colt. Învărtim aluatul până obținem o roată. O asezam în tava si o dăm in cuptorul încins pentru 40-50 minute. Adaugam nuca, esenta, zaharul vanilat si un pic de sare. Se amesteca bine si ne pregatim sa facem placinta. Eu am pus cate 2 foi de placinta le-am uns cu un pic de ulei si am pus compozitia de nuca+mar am rulat si am pus in tava. Am procedat asa pana am terminat. Dupa ce am terminat se unge cu un ou batut si seminte de mac pe deasupra. 250 g făină Pentru aluat: 1 fiolă subţire esenţă de vanilie 170 g zahăr Mod De Preparare Plăcinta cu nuci este delicioasă, se face rapid şi arată foarte bine. Este plăcinta ideală dacă vrei să-i impresionezi pe invitaţii tăi. 1. Pentru aluat se pun toate ingredientele în bolul mixerului şi se amestecă 10 secunde la viteză mare. Dam la cuptorul preincalzit ,la 180 grade timp de 8-10 min. Scoatem din cuptor. Pregatim umplutura: batem bine ouale cu praful de sare apoi adaugam rand pe rand branza de vaci,smantana,zaharul,zaharul vanilat,esenta de rom, coaja rasa de lamaie,grisul si stafidele. Amestecam bine, cu lingura de lemn, pentru o buna omogenizare. Preparare 30 minute Gatire 50 minute Timpul total 1 ora 20 minute Categorie Desert Bucatarie Internationala Servire 20 portii Calorii 403 kcal Ingrediente pentru blat: 150 g zahar 150 g nuca macinata 220 g faina 4 oua 130 g lapte batut 100 ml ulei 30 g cacao 10 g praf de copt 1 lingura superesenta vanilie Coseli 50 ml sirop de artar sare sOH2hN.

placinta cu nuca jamila