- fructe de padure ( aproximativ o farfurie adanca plina) - gelatina - 1 plic - 2-3 linguri de capsunata - ciocolata alba si neagra (am folosit 1/2 pachet ciocolata alba si 1 pachet ciocolata cu lapte) - unt ( cate 20 grame pentru fiecare 100 g ciocolata) Adaugam apoi pe rand mascarpone, uleiul, migdalele macinate, praful de copt si faina, mixand dupa fiecare. Vom obtinem o compozitie mai groasa. 2. Punem jumatate din compozitie intr-o forma rotunda din silicon cu diametrul de 22 cm. Deasupra vom pune jumatate din cantitatea de fructe congelate. Acoperim fructele cu cealalta jumatate de Crema rapida cu mascarpone, frisca si fructe de padure, o reteta simpla si gustoasa, care se face in 10 minute. Se poate face cu gem, fructe proaspete sau din compot, cu orice fel de fructe. Ingrediente 300 ml de frisca indulcita 100 g de gem de fructe 250 g de mascarpone 1 lingurita de praf de copt 2 lingurite rase de bicarbonat de sodiu 125 ml ulei 250 ml iaurt simplu 125 ml cafea tare Crema de mascarpone cu ciocolata alba 250 g mascarpone 200 g ciocolata alba 450 g smantana pentru frisca (35% grasime) 1 lingurita extract de vanilie (esenta/ zahar vanilat) Sos de fructe de padure 150 g fructe de padure 100 ml apa 1 albus de ou la temperatura camerei 3 linguri zahar tos/4 linguri zahar pudra (eu am preferat zaharul pudra) cateva picaturi zeama de lamaie Crema: 100 grame mascarpone zahar pudra vanilat dupa gust (eu l-am preparat in casa) 50 ml frisca lichida Decor: fructe de padure congelate frunzulite de menta De data aceasta am folosit pișcoturi, cremă din mascarpone cu căpșuni, frișcă și lapte condensat îndulcit, boabe de zmeură congelate și câteva afine proaspete. A ieșit o nebunie de tort! Fiind vorba despre un tort fără coacere am apelat la pișcoturi din comerț. Dacă doriți le puteți prepara și în casă urmând aveastă rețetă - vezi aici. A8sLzQ.

tort cu mascarpone si fructe de padure congelate